筋トレ科学:カロリー計算のズレが減量を遅らせる


こんにちは、AthleteBodyの八百です!

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今日のテーマは、カロリー計算の難しさです。

体脂肪を落としたくて食事制限をしているのに、なかなか身体が変わらないと感じる人が多くいます。

ヤセられない体質なのかと悩む人もいますが、多くの場合は知らないうちにカロリーを摂り過ぎていることが原因です。

自分がどれだけカロリーを摂っているか正確に把握するのは難しいもので、減量中には大多数の人が摂取量を小さく見積もってしまいます。ズレてしまう方が普通なのです。

このカロリー計算のズレを小さくするために有効なのが、自分の食べる物について知識を得ることです。

カロリー計算のズレに関する研究があり、プロの栄養士と一般人を対象に、自分自身のカロリー摂取量を見積もってもらいました。

結果を見ると、栄養士は一般人の半分くらいまでズレを抑えられました。

栄養士は食べ物にどの程度のカロリーが含まれているか、普段から情報に触れているので、一般人よりも正確に見積もることができたと考えられます。

知識が助けになるということですね。

ただ、自分の食事を把握するために栄養士の資格まで取る必要はありません。インターネットで正確な情報を得ることができます。

最も確実なのは、日本政府の食品成分データベースで検索するという方法です。肉でも野菜でも、日本で一般的な食べ物なら大部分を調べることができます。

市販の加工食品は日本政府のデータベースに入っていませんが、パッケージにカロリー含有量が書かれています。

こういう情報を使って、数日間しっかり自分の食事を数値化してみると、カロリー計算のズレを大きく減らせるはずです。

もしこの作業が大変だと感じれば、食事管理アプリを使うという方法もあります。

AthleteBodyでオススメしている「マクロファクター」なら、日本政府のデータベースの情報と、市販の食品の情報をアプリ内でまとめて検索することができます。

マクロファクターは有料アプリですが、最初の1週間は無料で使用することができます。(紹介コード「ATLB」を入れると無料期間が2週間になります。)

App StoreGoogle Playでダウンロード可能です。

手計算でもアプリを使っても、食生活が安定している人なら1〜2週間食事記録を取るだけで、自分のカロリー摂取量をかなり正確に知ることができるはずです。

減量が行き詰まっているなら、その数字から少し食事量を減らすことで、かなり高い確率で停滞を抜け出せるはずです。

食事管理に悩んでいる人は、自分の食生活の数値化を試してみてください。

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